รีวิว ไก่ต้มโค้ก ทำเองง๊ายง่าย

บอร์ด ความรัก,รีวิวไก่ต้มโค้กทำเองง๊ายง่าย ประสบการณ์ช.. เนื้อหาโดย F e e l G o o dอะแฮ่ม ๆ สวัสดีครับผม  วันนี้ผมแนะนำเมนู "ไก่ต้มโค้ก" เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ ทำง่ายรองลงมาจากทอดไข่เลยนะครับเนี่ยมาดูวัตถุดิบกันดีกว่า1.น้ำโคล่า (โค้กหรือเป๊บซี่ก็ได้ครับ)2.มิริน หรือ เหล้าสาเก (แต่วันนี้มิรินหมดครับ ผมเลยใช้เหล้าไทยนี่แหละ)3.เกลือ4.ผักแกล้ม5.ไก่ ส่วนใหญ่เค้านิยมใช้ปีกล่างไก่ แต่วันนี้ผมใช้อกครับ  พอเตรียมวัตถุดิบเรียบร้อย ให้เรานำไก่มาล้างให้สะอาดนะครับ แล้วคลุกด้วยเกลือป่นเล็กน้อยเพื่อที่เราจะนำไก่นั้นมาทอด ที่คลุกเกลือเพื่อกันหนังไก่ติดกระทะคร้าบบบทอดแบบพอสุกนะครับ ไม่ต้องสุกมาก พอทอดไก่เสร็จเรียบร้อยให้เทน้ำมันออกให้หมดนะครับแล้วนำโคล่า เทใส่ลงไปให้ท่วมเนื้อไก่   มิริน(วันนี้ผมใช้เหล้าไทย2ฝา)ตั้งไฟอ่อนทิ้งไว้สัก20นาที แล้วมาเติมเกลือป่นอีก 2ช้อนชา แล้วตั้งไฟจนกว่าน้ำโคล่าจะงวดระหว่างนั้นเรามาเตรียมผักแกล้ม วันนี้ผมใช้เป็นแตงกวาครับ เพราะว่าน้ำไก่ต้มโค้กให้รสชาติคล้ายเป็ด mk กินกับแตงกวาอร่อยดีหั่นเป็นแท่งๆครับ เอาไว้จัดจาน หรือใครจะใช้เป็นผักอื่นๆก็ได้นะครับ ผ่านไป40นาที ไวเหมือนโกหก ไก่ใช้ได้แล้วครับตักขึ้นเขียงหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วราดน้ำซอสลงจาน วางเรียงด้วยแตงกวา แล้วค่อยนำไก่วางด้านบน เป็นอันเสร็จแล้วค้าบบ เมนูนี้แนะนำให้ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด เพราะรสชาติของไก่จะหวานนำ เข้ากันมากๆเลยคร้าบผมเสร็จแล้วก็ถ่ายรูปตัวเองอัพลงโซเชียลตามเคย หวังว่าเพื่อนๆคงนำไปทำทานกันนะค้าบ ขอบคุณคร้าบ